מעניין

תאנים הפראו

תאנים הפראו


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


צילום ריק גוש

זו אחת מתאי התאונה הרבים הגדלים בצדי הדרך באיטליה.

לאחרונה, אכלתי תאנים רבות שנמצאו לצד כבישים. יש כאן עצי תאנה שנשתלו בכל מקום, והם ייצרו מספיק לקציר טוב בשבוע האחרון.

ישנם שלושה סוגים עיקריים של תאנים הגדלות בחלקים אלה. חלקן תאנים שחורות, חמוצות ושחורות שנראות פראיות. אני לא חושב שאף אחד שותל את הזן הזה; יתכן שזה היה שורש השתלה. בשלב מסוים בזמן גדלו תאונות בר באזור הים התיכון. מעניין לדעת אם זן התאנים הזה הוא אולי זן בר אותנטי.

הסוג הבא של התאנה גדל בר והוא חום, קטן ומתוק מאוד. אני חושב שזה הזן הנטוע העתיק ביותר - בערך כמו תאנה של משימה. יש לי אחד כזה שגדל בסדק בצוק, שם בנוי הגינה שלי. אני מתייחס לעצמי לקומץ של המפיקים השופעים האלה כשאני עובד בגינה.

התאנה התרופתית היא הסוג השלישי של התאנה שגדל כאן. מגוון גדול זה הוא מועדף בשוק המקומי. כל החקלאים הקטנים מגדלים זן זה מכיוון שלא רק שהוא מוכר את המיטב, היבול מתבגר בהדרגה באופן שיש יבול של פירות חדשים ובשלים מדי יום במשך מספר שבועות. אשתי מעדיפה את הסוג הזה, ותמיד מדהים אותי איך היא מקלפת כל תאנה לפני שהיא אוכלת אותה.

מוצג אחד התאנים החומות והמתוקות שהצלחתי לייבש יפה. (תאנים גדולות וירוקות לחות מדי למטרות ייבוש ופשוט בסופו של דבר נרקבות.) אחת מהשנים הללו, אני הולך לפתוח פרויקט גדול לייבוש תאנים. אני מתערב שאצליח לאסוף יותר מ -100 קילו תאנים מלכתחילה כי יש כל כך הרבה עצי תאנה שלא נקצבו בקרבת מקום.

זו ככל הנראה מסורת ג'נובית עתיקה שכל משפחה שותלת עץ תאנה באחד מקירות הסלע בביתם. נראה שזה נכון כי אני כמעט ולא רואה תאנים צומחות על פיסת קרקע שטוחה.

כמה מחברי בנו בית ישן נטוש לפני כמה שנים. שכניהם היו מעט סקפטיים כלפי אמריקני בהתחלה, אבל אז כששתלו עץ תאנה באחד מקירות הסלע המחודש, נראה היה שכולם הקלו על כך שהם אכן מתנהלים בצורה הנכונה.

אני סבור כי תאנים היו ככל הנראה הצמח המבוית הראשון, לאחר שבויתו לפני כעשרה או 15 אלף שנה, כאשר בני האדם גילו לראשונה חקלאות. אני חושב שזה בגלל שאפשר פשוט לשבור ענף עץ תאנה ולדחוף אותו לאדמה כדי ליצור עץ חדש. אתה לא יכול לעשות את זה עם תפוח או ענף אפרסק.

כפות תמרים, שאולי אפילו קלות יותר להתרבות, היו אולי אחד הצמחים הגנוניים הראשונים, אך לוקח שנים לייצר פרי. עץ תאנה חדש, לעומת זאת, יכול לייצר פרי במהלך השנה הראשונה שלו לאחר ההפצה. המהפכה החקלאית הראשונה הייתה ככל הנראה גילוי הטכנולוגיה של זריעת שטחים גדולים עם צמחי תבואה, כגון אורז וחיטה, אך אני מאמין שזה היה צריך לקרות לאחר שעץ התאנה הופץ.

תגיות עץ תאנה, תאנים, עץ פרי, ריק גוש


צפו בסרטון: מטע תאנים בלבלוב (מאי 2022).