מֵידָע

5 דברים קטנים שיעזרו להתפרנס כחקלאי שוק

5 דברים קטנים שיעזרו להתפרנס כחקלאי שוק

תמונה: שוטרסטוק

אם אי פעם רצית להקים חווה ולהרוויח כסף לעשות את זה (או שאתה בתהליך), הרבה מחשבה על תמונה גדולה ככל הנראה הביאה אותך לשם. רעיונות גדולים הם בסדר, אבל אני כאן כדי לספר לך שהפרנסה כחקלאי השוק היא כל הדברים הקטנים.

לדברים קטנים כמו איך אתה מתנהל בשוק ואיך אתה מתארגן בחווה יכול להיות השפעה עצומה על האם אתה עומד ביעדים הכספיים שלך.

אמנם קיימים מאות לא מאות אלפי רעיונות קטנים, אבל אני אסתכל על כמה מובילים שעזרו לחווה שלנו לאורך השנים.

1. פריטי מחיר בצורה נכונה

לא משנה מה אתה מוכר, זה צריך להימכר במחיר הגיוני למה שעלותו לייצר.

מפתה, במיוחד לנוכח תלונות הלקוחות, להוריד את המחיר כמה שיותר נמוך בכדי לגרום לגידולים לעבור משולחן שוק האיכרים שלך. אך פעולה זו רק תוריד את הכנסותיך.

אם משהו לא נמכר, שימו לב אליו. תראה איך זה מוצג. האם זה יפה? האם כל השאר מוכרים את אותו הדבר?

הורדת מחיר לרוב אינה התשובה. לפעמים זה פשוט היבול הלא נכון בזמן הלא נכון. זכור גם שאם אף לקוח לא מתלונן, ייתכן שלא תחייב מספיק.

2. הישאר מעט מחוץ לעונה

אם כבר מדברים על "יבול לא נכון בזמן הלא נכון", כל חקלאי השוק המצליחים מקדימים כמה שבועות את התחרות על הכל ולא טורחים להתחרות בשפע האופייני בקיץ.

אם אתה רציני להתפרנס כחקלאי שוק, זו צריכה להיות המטרה שלך, לפחות עם כמה יבולים. ניסיון למכור דלעת ואפילו עגבניות ביולי ובאוגוסט הוא מטלה חסרת תועלת, והמחיר הנמוך ביותר ינצח.

עם זאת, באביב, או אפילו בסתיו, עשויה להיות הדרך הטובה ביותר להשיג מחיר הגון.

3. היו יעילים

כל הצעדים הקטנים שעושים בחווה - נסיעה הלוך ושוב להשקות את בעלי החיים, להפעיל את ההשקיה או להשיג את הכלים שלך - מסתכמים.

כל הזמן המושקע בביצוע כל דבר שאינו נטיעת קציר, ניקוי ומכירה צריך להיעשות במהירות האפשרית (תוך כדי יעילות).

לקבלת תוכנית טובה יותר, בדוק חוות הרזה מאת בן הרטמן.

4. התנגד להתנסות יותר מדי

זרעים נדירים וגזעים נדירים יכולים לפתות - ובוודאי שאנשים הרוויחו איתם כסף - אבל רוב עבודתך, במיוחד בשנים הראשונות, צריכה ללכת לזן מוכח.

למה? זרעים נדירים נוטים להיות פחות צפויים ואחידים. גזעים נדירים נוטים להיות יקרים להיכנס אליהם, ולעיתים הם איטיים יותר לגדול.

בכל אופן, תיהני בחווה שלך. אבל אולי בהתחלה להפוך את הדברים הנדירים לפרויקט צדדי, לא להתמקד, וגם להקפיד לא לנסות יותר מדי שיטות גידול ניסיוניות שונות עד שהיית מזה זמן.

5. תנוח ותישאר חיובי

זו עבודה קשה להתפרנס כחקלאי שוק, ואחד הדברים הקלים ביותר לעשות בחווה הוא שריפה. הקפדה על הפסקות מספקות, חופשות מזדמנות ומנוחה מספקת גם בעונה העמוסה היא חיונית להצלחה.

יתר על כן, לקוחות ייהנו לראות אותך נראה שמח ובריא ביום השוק. אם אתה מותש מדי שבוע, זה עשוי להראות - ללקוחות שלך ובמספרי המכירות שלך.


צפו בסרטון: אגם בוחבוט - כמו בריו (נוֹבֶמבֶּר 2021).