אוספים

6 דרכים לבלוט בשוק האיכרים

6 דרכים לבלוט בשוק האיכרים

בזמן שאתה מתכוון לשוק איכרים, הדבר החשוב ביותר שאתה יכול לעשות הוא לשים את עצמך בנעליו של מי שקונה בשוק מלא בחקלאים. זה מרתיע. כשאתה חוזר לאחור ומסתכל על זה, יש המון הומוגניות - כל ביתן יכול להיראות די זהה, במיוחד ללקוחות חדשים בשוק. אז למצוא דרכים להתבלט הוא חיוני לקיום מכירה עונה מוצלחת בשוק המקומי שלך. להלן שש דרכים לעשות זאת.

1. להיות מחוץ לעונה

רגע מה? כן, הצלחה בשוק האיכרים מתחילה בכך שיש פריטים כשאף אחד אחר לא עושה זאת. עגבניות ראשונות ואחרונות תמיד ימכרו טוב יותר ובתמורה רבה יותר מאשר עגבניות יולי כאשר כל הספקים האחרים נטענים. חסה באמצע החורף והקיץ תמיד תהיה להיט, ואילו חסה באביב ובסתיו נמצאת לעיתים קרובות בשפע. גזר קיץ הוא תמיד כרטיס חם. תחשוב מחוץ לעונה: לא רק לנסות להשיג פריטים מוקדם מהרגיל, אלא גם לנסות שהמלאי שלך יתעכב הרבה אחרי שהעונה חלפה.


2. ערמו את זה גבוה ונשקו עם זה להתראות

הפתגם הישן הזה הוא מועדף על החקלאי מכיוון שהוא מדויק. יש רק משהו בשולחן שנערם עם תוצרת שלקוחות אוהבים. זה צריך להיראות מסודר, כמובן, וזה לא צריך להיות נערם בצורה שלקוחות לא יכולים להגיע לדברים שהם רוצים. אבל שולחן שוק שופע מראה הוא מוכר טוב כמו כל איש מכירות מקצועי.

3. יש סימנים גלויים

אחת הטעויות הגדולות ביותר שעושים החקלאים בשוק היא שאין סימן שניתן לקרוא במרחק של 20 מטר משם. זה נכון לשמה של החווה - שאמורה להיות בולטת וקלה לקריאה - אלא גם מחירים ושיטות גידול. החווה שלי מוסמכת כעת כאיורגנית, אך לפני שהסמכנו היה לנו שלט גדול שעליו נכתב "אנו גאים בדרך בה אנו גדלים! שאל אותנו על שיטות הגידול שלנו. " השלט הזה עבד. זה גרם לאנשים להרגיש בטוחים שאנחנו שקופים וזה עזר לנו להתבלט מהקהל.

4. השתמש במפות ובד ציורי אוהל

מפות השולחן ובדי האוהל הם משטחים ריקים שרוב החקלאים פשוט משאירים, ובכן, ריקים. אינך צריך לדחוס את החלל שלך עם שלטים ותמונות וסמלים, אך ניצול המשטחים הרחבים הללו כדי להוסיף לוגו או תמונה יכול להוסיף עומק לטבלת השוק שלך ולגרום לו להראות יותר מקצועי.

5. היו נקיים ומאורגנים

לא משנה מה העיצוב הכללי שתעבור, שמירה על ניקיון ומאורגן היא המפתח. אם משאירים על השולחן עלים ופרחים נבולים, זה מוריד את כל האסתטיקה. החלף פריטים פגומים כגון עגבניות. קח כל אשפה, נייר, פלסטיק או פסולת שהושמטו. שמור על זה נקי כל היום, והלקוחות ימשיכו להגיע.

6. קום וברך לקוחות

אין דרך קלה יותר להיכשל בשוק מאשר להתיישב מאחורי ביתן שלך ולא לומר שלום לאנשים בזמן שהם עוברים לידם. שוב ושוב, אני רואה חקלאים מתנוססים מאחורי התוצרת שלהם, מסתכלים בטלפונים שלהם או סתם יושבים עם ידיים שלובות. אני מבין שחקלאי עשוי להיות עייף אחרי שבוע קשה - ואני ממליץ בחום לקחת לילות לפני השוק כדי להירגע מסיבה זו. אבל כדאי יותר מבחינה כלכלית להעסיק מישהו שיעמוד וברך מאשר יישב - עד כמה ההשפעה על המכירות שלך יכולה להיות גדולה.

רשימות תגים


צפו בסרטון: DIRTY SECRETS of VIETNAM: The Aces of Southeast Asia (אוֹקְטוֹבֶּר 2021).