מעניין

איך טעם וריח משפיעים על התנהגות בעלי חיים במשק?

איך טעם וריח משפיעים על התנהגות בעלי חיים במשק?

תמונה: שוטרסטוק

בואו ניקח את שני הטורים הבאים כדי לדון כיצד חלק ממיני בעלי החיים השונים תופסים את סביבתם באמצעות חושיהם.

ההבנה כיצד בעלי חיים רואים את העולם, אחרי הכל, עוזרת לעצב את האינטראקציות שלנו איתם ויכולה לשפר את איכות חייהם. בחלק ראשון זה, נבחן כיצד בעלי חיים שונים משתמשים בחושי הריח והטעם שלהם.


רֵיחַ

יונקים משתמשים בריחוש, או חוש ריח, כדי למצוא מזון ולהימנע מסכנה. מינים מסוימים משתמשים בו גם כדי לדעת מתי להזדווג.

כלבים, ובמיוחד כלבים, עשויים לעלות על הדעת כאשר חושבים על חיות בית עם מרחרח נהדר. אולי בקר, סוסים, כבשים ועזים לא צצים כדוגמאות.

למעשה, לכל היונקים יש משפחת-על של גנים בגנום שלהם שמקודדים לקולטני הריח.

בואו נשבר את זה קצת. כשאתה או העז שלך מריחים משהו, הנה מה שקורה. אתה שואף מולקולות נדיפות באוויר המרכיבות את הריח, ואלה נקשרות לקולטנים מיוחדים, עשויים חלבונים, באף.

קולטנים אלה שולחים אותות באמצעות נוירונים למוח כדי לפרש את המסר של הריח. גנים בגנום היונקים מכילים קודים לחלבונים שיוצרים קולטנים אלה.

בגלל משפחת העל של יונקים זו, ישנם קולטני הריח רבים בכל המינים השונים.

מרחרח מגוון

בשנת 2013 השלימו החוקרים ניתוח גנום שלם של גני הבקר המרכיבים את מערכת הריח של הפרה. הם הגיעו למסקנה שחוש הריח של בקר דומה לזה של חזיר.

זה מעניין מכיוון שמחקר הוכיח כי הריח של החזירים הוא מגוון למדי. זה מצביע על כך שהבקר בחווה שלך יזהה יותר דברים מהאף ממה שאתה מבין.

זה חיוני להישרדות. למשל, בטווחים גדולים ובאזור הגב הפראי, יכולתו של אוכלי עשב לאתר מקורות מים מבוססת במידה רבה על חוש הריח.

גם לסוסים יש חוש ריח חריף. במחקר שנערך בשנת 2018, החוקרים מצאו כי הלבנדר בשמן אתרי הוריד את הסימנים הפיזיולוגיים של לחץ אצל 10 סוסים שנחשפו ללחץ חיצוני.

זה מצביע על כך שבעלי סוסים עשויים לשקול ארומתרפיה כדי לעזור להפחית את הלחץ בסוסים שלהם.

תגובת פלמן היא תגובה התנהגותית מוגזמת לריחות מסוימים. זה מוצג בדרך כלל אצל סוסים עם הארכת הצוואר האופיינית והשפה העליונה מורמת כדי לחשוף את השיניים החותכות. תנועה זו מאפשרת לריח להעביר מנגנון ריח מיוחד המכונה איבר הוומרונאסאלי.

מבנה כימוסנסורי מיוחד זה נמצא אצל יונקים רבים. סוסים מפגינים תגובה זו כאשר סוסה נמצאת בחום. סוסות וסוסות עושות זאת גם כאשר נתקלות בריחות חדשים כמו אוכל חדש או שתן או צואה של סוס מוזר.

טַעַם

ריח וטעם קשורים זה לזה. אז איך הם חיך בעלי החיים המקומיים שלנו?

אולי היה לך ניסיון עם אוכל בררן ברפת. במיוחד סוסים יכולים להיות מוקפדים עם טעמים חריגים של מזון ומים.

בעת נסיעה, יש סוסים שיסרבו למים "שונים" בגלל הריח הלא מוכר שלהם. מסיבה זו, מומלץ לפעמים לבעלי סוסים לספוג את מי השתייה של הסוס עם מנטה או כמות קטנה של Gatorade מופעל כדי לכסות כל טעם או ריח "זרים".

חוש הטעם של חיה רועה עוזר לה להימנע מצמחים רעילים. עשבים מזיקים רבים במרעה הם מרים, כך שאפילו הרוזן הבלתי מודע ביותר נמנע מהם. כלומר, אלא אם כן אין מקור אחר של חומרי גלם בסביבה.

שלא במפתיע, לסוסים, כבשים, עזים ובקר יש כימפטורים לקולטנים למלח, מתוק, חמוץ ומר בדיוק כמו שבני אדם.

זה, בשילוב עם חוש הריח החריף שלהם, פירושו גם שמינים אלה מיומנים בחשד כאשר מזון או טיפול מכילים תרופות, שבדרך כלל מרירות. מתן תרופות דרך הפה לכל בעל חיים יכול לפעמים להיות מלחמה בתרכובות נדיפות.

הבחירה באיזה טיפול ריחני בכבד להסוות כדור או אבקה יכולה להיות מאתגרת. טעם תפוחי עץ, מנטה, חמאת בוטנים ומולסה הם כמה טעמים מועילים לנסות כשמסתירים את הגלולה המרה הארכיטיפית לבלוע.

עדיף לעבוד עם חושי הטעם והריח של בעלי החיים מאשר נגד.


צפו בסרטון: לחות יובש ועומס חום (דֵצֶמבֶּר 2021).