שונות

כוסברה

כוסברה

תמונה: Vaivirga / iStock / Thinkstock

גודל: העלווה גובה 6 עד 12 סנטימטרים; פרחים גובהם עד 24 אינץ '.

דרישות לאור השמש: שמש מלאה (מינימום שש שעות של אור שמש ישיר הוא אידיאלי, אם כי הוא יסבול צל חלקי בקיץ.)

דרישות מים: בערך 1 אינץ 'מים בשבוע

דרישות קרקע: אדמת גן ממוצעת ומנוקזת היטב, עשירה בחומרים אורגניים

מתי לשתול: כוסברה היא יבול קריר בעונה, והיא תבריח (או תלך לפרוח) כשמזג ​​האוויר מתחמם. זרע זרעים ישירות בגינה בתחילת האביב לקציר של תחילת הקיץ. בצע זריעה שנייה בסוף הסתיו לקציר מוקדם באביב הבא. אם אתה מאפשר לכוסברה שלך לפרוח, הזרעים שנוצרו (כוסברה) הם עוד עשב קולינרי חשוב.

איפה לשתול: גן; מכולות

מתי לקצור: קציר עלי לפני שהפרחים צצים, כאשר טעמם משתנה. קציר קל עד בינוני יבול יביא לצמיחה חדשה יותר ולקציר הבא.

לייצר אחסון: יש לאחסן בשטיפות ניילון במקרר עד 14 יום.


צפו בסרטון: פלפל ירוק חריף בתחמיץ מלח לימון (אוֹקְטוֹבֶּר 2021).