שונות

שאלה בוערת: האם שכחנו את אמנות הלמידה?

שאלה בוערת: האם שכחנו את אמנות הלמידה?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

תמונה: Elenarts / iStock / Thinkstock

פעם ידעתי הרבה יותר על חקלאות מאשר עכשיו. בשנה השנייה להתמחותי בחקלאות, הרגשתי מעבר מוכנה לפתוח חווה משלי - עד כדי כך שדי הייתי בודקת והפסקתי להתענג על החינוך. וכשהתמחות הסתיימה, זה מה שעשיתי: הקמתי משק. אבל במציאות הייתי מוכן בתחושה שאני להוט לעשות את זה, לא במובן שאני מוכן בכלל לנהל עסק חקלאי משלי.

עם זאת, לעשות סטאז 'נוסף או לעבוד בחווה אורגנית אחרת במשך זמן מה - אפילו לנהל חווה של מישהו אחר - פשוט לא מושך אותי באותה תקופה. זה לא שלא חשבתי שיהיה ערך כלשהו לצבור ניסיון רב יותר, אבל לא חשבתי שזה שווה את ההוצאה של עיכוב חלומי להיות חקלאי.

אני מתחרט על חוסר הסבלנות עכשיו כי הייתי צריך ללמוד הרבה על מה שצריך כדי להיות חקלאי בזמן שניסה להתפרנס למשפחתי. באותה תקופה פשוט הייתי להוט לחוות חווה משלי, להיות מסוגל לקרוא לעצמי חקלאי ואנשים יאכלו את האוכל שלי. אבל בסוף ה- CSA הראשון שלנו, שהיה לחוץ ביותר ולא מבוצע במיוחד, הכרזנו על נתח נפילה לאותה עונה. ולהפתעתי אז - אם כי כמעט להפתעתי עכשיו - לא נרשם אדם אחד. אולי הייתי חקלאי, אבל לא ממש האכלתי אנשים.

אולי הלהיטות המסנוורת הזו היא דורית. יליד 1982, אני גוש X / Millennial, ואני מוצא שאנשים רבים בגילי הולכים בדרך דומה. הם מקבלים הכשרה קטנה, או אולי בכלל, ואז מתחילים את החוות שלהם בלי כמעט מספיק ניסיון כדי לשרוד כחקלאים. יש כאלה שמצליחים - יש לי, איכשהו - אבל רבים אחרים לא. אנו בני דור הממהרים לדבר החקלאי הזה, רק כדי למצוא את עצמנו ממהרים להישאר צפים.

תופעה זו אינה מועברת כמובן לחקלאות בלבד. למעשה, בענף אחד במיוחד יש את זה הרבה יותר גרוע כרגע: אוכל משובח. לאחרונה ניו יורק טיימס על הנושא כותבת הסופרת ג'ולי מוסקין:

"טבחים שמצטרפים למקצוע עכשיו הם יותר מיוחדים לגבי המטבחים שהם רוצים לעבוד בהם, מצוידים יותר לעבור מעבודה לעבודה ומעיר לעיר, פחות מוכנים לעבוד שעות ארוכות תמורת שכר נמוך ויותר חסרי סבלנות לעלות."

חסר סבלנות יותר לעלות. לא יכולתי להמציא תיאור מדויק יותר של מי שאני: חסר סבלנות לקום, חסר סבלנות לנהל משק משלי, חסר סבלנות להיקרא "חקלאי".

יש להיטות מוחשית בקרב בני הנוער שלנו להיות השף או להפוך לחקלאי. אני מבין את זה - אני היה זה. אבל מה שהתעלמו ממני זה חַקלאַי אינו רק תואר תפקיד-חַקלאַי הוא הישג. לא הבנתי באותה תקופה שלא בזבזתי עוד כמה שנים בלימוד חקלאות, אני למעשה מציב את עצמי יותר מאחור כחקלאי. אתה לא הופך לחקלאי קודם לכן על ידי הקמת משק קודם לכן. אתה הופך לחקלאי, או לשף, או למעצב, או לסופר או לאדריכל, כשאתה יודע מה אתה עושה - לא כשאתה נותן לעצמך את התואר.

אפשר להאשים את הלהיטות הזו ברשתות החברתיות, שם לעתים קרובות אנו רואים בעצמנו "מותגים" שיש לקדם אותם. חַקלאַי עושה מותג טוב יותר מ מתמחה. או, במקרה של בישול לפחות, אפשר להאשים את זה בטלוויזיה - אם המטרה שלך היא להיות שף מפורסם, קשה לרצות קודם לבלות 15 שנה מוסתרים במטבח עמוס.

כמובן שבחקלאות אין תוכניות הריאליטי בסגנון המטבח הקצוץ והגיהנום שיש לבישול. בחקלאות אין מוח של שף או סרטי תעודה של שולחן השף; רייצ'ל רייס או גיא פייריס שגורמים לו להראות כל כך מהנה וכל כך נהדר.

עדיין לא. החקלאות תעשה זאת, ובקרוב - אין לי ספק בכך. וכאשר החקלאי המפורסם באמת מגיע למיינסטרים, אני חושש שלקוחות יתקשו למצוא חקלאים טובים באותו אופן שבו ענף המסעדנות מתקשה למצוא טבחים טובים. אבל מה שכל חקלאי צעיר צריך לזכור הוא שחקלאות היא מלאכה - כמו משחק, כמו בישול, כמו כל דבר אחר. צריך ללמוד חקלאות לפני התהילה וההצלחה, ולא אחרי. למעשה, ההצלחה צריכה להגיע כי של העבודה הקשה והמיומנות של האדם, לא למרות זאת. ואני מקווה שמי שיהיו החקלאים המפורסמים האלה שידאג שזה המסר שלהם: אם אתה רוצה להגיע לאן שאני נמצא, עבוד קשה יותר ממה שאתה חולם.

שאלה בוערת תגיות


צפו בסרטון: הפילוסופיה של האמנות אמנות יופי וסימטריה (יולי 2022).


הערות:

  1. Gardagal

    כל האמור לעיל נכון. אנו יכולים לתקשר בנושא זה.

  2. Nikozshura

    This valuable communication is remarkable

  3. Gold

    Understood not all.

  4. Tommy

    What a fascinating answer

  5. Kendrick

    אתה לא צודק. אני בטוח. אנחנו נשוחח. כתוב בראש הממשלה, אנו נתקשר.

  6. Jordain

    חי חי



לרשום הודעה